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| 食品業用二氧化氯溶液 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ——食品添加劑穩定態二氧化氯溶液(GB25580-2010) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 【概念特點】 特點：所謂食品添加劑穩定態二氧化氯是指由食品添加劑碳酸鹽吸收二氧化氯氣體制得的食品添加劑穩定態二氧化氯溶液。該產品在使用時用食品添加劑鹽酸進行活化。 執行標準：食品添加劑穩定態二氧化氯溶液根據衛生部制定的國家標準GB25580-2010製造。 【包 裝】 1、2.5kg/桶×4桶/箱 2、25公斤/桶 【主要指標】 二氧化氯（w/%） ≥2％ 砷（As）/（mg/kg） ≤ 1 重金屬（以Pb 計）/（mg/kg） ≤ 5 甲醇，ρ/（g/100mL） ≤ 0.04 【保質期限】 一年 【適用範圍】 1、按照國家食品添加劑標準可以作為“食品防腐劑”使用的情況為：果、蔬保鮮（最高限量0.01mg/l），魚類加工（最高限量0.05mg/l，水溶液） 2、對自來水、井水等飲用水及食品飲料用無菌水等的殺菌消毒滅藻處理。 3、適用於食品廠、乳品廠、純淨水廠、製藥廠、酒廠、牛奶廠、醫院等的設備、管道、容器、用具、空間的殺菌消毒、防黴、除臭； 4、餐飲、酒店、旅館業的餐具、織物、用品、水體等的消毒； 5、對中央空調系統中軍團菌的控制亦有效;還可用於醫院的手術室、病房、傳染隔離區、廁所、手術器械、內窺鏡等的殺菌消毒。 【使用方法】 取本品一份，加入1/10的食品級鹽酸活化劑，攪拌，靜置10分鐘，製成濃度約為20000mg/kg， 參照下表稀釋使用：
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