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二氧化氯在蘑菇接种室消毒法
二氧化氯在蘑菇接种室消毒法，当细菌被消除，细胞壁是由二氧化氯渗透，病毒是一种不同的方式消除；二氧化氯反应蛋白胨，水溶性物质，来源于蛋白质的氨基酸的水解。二氧化氯杀死病毒的蛋白质形成的预防，二氧化氯对病毒比氯或更有效臭氧。在蘑菇的制种和栽培中，应保证菌种优良纯正，掌握和运用消毒、灭菌技术、严防杂菌污染。
二氧化氯是被世界卫生组织列为A1级安全杀菌剂、防腐剂。二氧化氯的氧化能力强大、广谱，灭菌效果是次氯酸的5-10倍左右；二氧化氯与有机物反应不生成三氯甲烷等“三致物质”，对人畜安全可靠；二氧化氯反应的终产物是食盐和水，不会对被消毒环境产生“二次污染”，是一种绿色杀菌剂、防腐剂。
一、 无菌操作环节
1、接种室应保持清洁，用煤粉酚皂液擦洗台面及墙壁，定期用乳酸或甲醛熏蒸。每次使用前，均应用紫外灯灭菌，使用过程中，采用杀菌机，灭杀空气中的霉菌、枯草杆菌、沙门氏菌等杂菌。
2、进入接种室前，工作人员应先做好个人卫生工作，在缓冲内要更换工作鞋帽、工作衣服、戴口罩。工作衣、工作鞋口罩只能在接种室内使用，并要定期更换、消毒。
3、接种的试管、三角瓶等应做好标记，注明培养皿、菌种的名称、日期。移入接种室内的所有物品，均须缓冲室用70%酒精擦拭干净。
4、接种前，双手采用自动感应手消毒器手部消毒；采用75%医用酒精作为消毒介质，流程为感应给皂机洗手—水龙头冲洗—感应式烘干—感应式手消毒；每隔60-90分钟对手部重新消毒一次，阻隔手部细菌的滋生及繁衍。
5、培养箱及接种工具应该经常清洁消毒；操作过程不离开酒精灯火焰；棉塞不乱放，接种工具使用前后均需火焰灭菌。
二、空气消毒方
1、紫外线消毒法，其杀菌机理可导致细胞内核酸和酶发生光化学反应，而使细胞死亡。另外，紫外线还可使空气中的氧气产生臭氧，臭氧具有杀菌作用。但对真菌效果差，只起到辅助消毒作用，还需配合药物使用，由于紫外线对人体有伤害，不要在开启紫外灯的情况下工作。
2、臭氧发生器，能高效、快速杀灭空气中和物体表面各种微生物，接种成功率可达97%以上。对人体有伤害作用，不要在有人时工作。
3、动态空气消毒机，对车间内的空气进行消毒，保证食品安全。该消毒技术对车间消毒时，对人没有任何危害，同时使受控环境保持在“无菌无尘”标准。
二氧化氯在蘑菇接种室消毒法？在细菌细胞中的有机物质与二氧化氯的反应，引起多种细胞过程被打断，二氧化氯的反应直接与氨基酸在细胞中的RNA，目前尚不清楚是否二氧化氯攻击的细胞结构或细胞内酸。防止蛋白质的产生，二氧化氯通过改变膜蛋白和脂肪，预防吸入影响细胞膜。
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