消毒剂清 洗剂在(软)饮料加工制造过程中的应用 ——碳酸饮料、乳及含乳饮料、植物蛋白饮料、果蔬汁及含果蔬汁饮料、茶饮料等软饮料生产中的消毒 |
【概述】 |
软饮料一般指不含酒精的饮料,按照我国食品标准,(软)饮料包括:饮用水、碳酸饮料、乳饮料及含乳饮料、植物蛋白饮料、果(蔬)汁及含果(蔬)汁饮料、茶饮料等。软饮料的生产工艺一般包括:水处理、原材料处理、调配混合、均质、杀菌、包装贮存等环节。
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张大科技的各种消毒剂清洗剂(二氧化氯、季铵盐、新洁尔灭等)不仅有杀菌消毒作用,而且不会破坏饮料的成分,对人、畜无害。目前发达国家已将消毒剂清洗剂应用到几乎所有需要杀菌消毒的食品加工领域。其中:二氧化氯系列可用于饮料生产产加工过程的水质消毒、环境消毒等环节;季铵盐可用于管道消毒、工具消毒环节;新洁尔灭可用于人员消毒环节。
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【使用方法及产品推荐】 |
饮料用水、无菌水处理:将二氧化氯加入自来水等洁净水中,使其浓度达到0.2-0.8mg/l,作用时间大于30分钟。 原料预处理:以10-20mg/l的二氧化氯溶液浸泡蔬菜、水果、干果等固体物料30分钟以上。
推荐产品:32.5%二氧化氯消毒粉剂
包 装:(A+B)160克/套×80套/箱
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厂区环境、仓库、车间内地面、墙体、门窗等消毒:以100-150mg/l的二氧化氯消毒液喷洒或擦拭。 4、鞋靴池、进厂入口车辆消毒及消毒池:加入100-200mg/l二氧化氯消毒液,每班更换。
推荐产品:8-10%高纯二氧化氯消毒粉剂
包 装:13克/袋×40袋/桶×12桶/箱 30克/袋×30袋/桶×12桶/箱 200克/袋×5袋/桶×12桶/箱 500g/袋×20袋/箱
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操作人员手消毒:清洗干净后,用1比13倍比例稀释好的新洁尔灭消毒液擦拭或者喷洒消毒。
推荐产品:新洁尔灭消毒液
优 惠:500克/瓶×30瓶/箱
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工作人员工作服、工作帽、手套等物品消毒:用纺织品消毒剂,浸泡或者是机洗。
推荐产品:纺织品消毒粉
包 装:500g/袋×20袋/箱
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反渗透(RO)系统中去除以下污垢:碳酸钙,硫酸钙,硫酸钡,硫酸锶,氟化钙,二氧化硅和铁。
推荐产品:反渗透膜阻垢剂
包 装:25公斤/桶
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酒精75%或95%
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2、
优氯净(二氯异氰尿酸钠)
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3、
强氯精(三氯异氰尿酸)
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