消毒剂产品速查表
◇消毒粉消毒片消毒液系列◇
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◇行业分类◇
消毒剂清洗剂在豆芽行业中的应用 | ||||||||||||||||
【描述】 | ||||||||||||||||
豆芽的制作原料是大豆,大豆中含有营养丰富的植物蛋白,非常有利于细菌的生长。当外界条件(温度、湿度)适当时,细菌会快速大量繁殖,导致豆芽腐烂、变质。所以其生产过程的杀菌消毒和保鲜处理关乎产品质量、货架期的食品安全。 | ||||||||||||||||
张大科技的各种消毒剂清洗剂不仅有杀菌消毒的作用,而且不会破坏产品本身的成分,对人、畜无害。适用于豆芽行业清洗消毒的全过程。 | ||||||||||||||||
【生产流程】 | ||||||||||||||||
选豆→漂洗→浸泡→装罐预生→淋水管理→小芽→淋水管理→二芽淘缸→淋水管理→中芽→淋水管理→长芽→出菜 | ||||||||||||||||
【工艺介绍】 | ||||||||||||||||
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